我爱喝酸奶 2017-10-22

主料

• 鸡胸肉200
• 胡萝卜半根（大小适量）
• 黄瓜半根（大小适量）
• 花生适量

辅料

• 油适量
• 花椒适量
• 糖二大勺
• 淀粉适量
• 醋一大勺半
• 干辣椒适量
• 盐适量
• 生抽一大勺
• 大葱适量

步骤一

1.鸡胸切丁用料酒、盐、淀粉腌制10分钟。

步骤二

2.鸡肉腌制时青菜切丁，生抽、醋、糖、淀粉、适量的水调汁备用。

步骤三

3.炸花生米，捞出备用，锅底留油下鸡肉滑炒，捞出备用。下花椒葱爆香下青菜断生下入鸡肉干辣椒，最后浇入调好的酱汁收汁，放花生，一道色香味俱全的宫保鸡丁就好了。

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