1.蔬菜全部洗净,番茄切一小块。手撕包菜,准备下锅(材料因各人的分量,我这是一人分量)
2.热油锅放蒜扁香,先放包菜翻炒几下至软
3.把糖,生粉,搅融化一起待备用
4.再倒入番茄小粒炒
5.把第三步骤的调料倒入翻炒几下待料快干再加清水盖锅至熟
6.起锅前一分钟放盐,炒至融化即可上盘
1、口味因各人而异哦!可放糖可不放,番茄去皮更好吃,切小块易熟。
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