爱做饭的小铃铛
2018-02-23
1.胡萝卜清洗干净，去皮后沥干水分。
2.将胡萝卜切片，薄厚均匀。
3.胡萝卜片放在煮锅中，加入清水、冰糖。大火烧开后转小火煮15分钟左右。
4.胡萝卜片吸足糖粉水，捞起控干水分均匀铺在烤盘上。放入预热好的烤箱中层，上下火140度烤90分钟左右即成。中途翻动。
5.烤好的胡萝卜干。放凉后密封保存。
6.成品图。
1、胡萝卜片要切得薄厚均匀。2、烘烤过程要使用低温烘干水分。3、烤箱温度和时间根据自家烤箱情况调整。
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