1.面粉加水和匀,面和的要稍微硬一些,用锅盖盖上醒30分钟左右
2.大料用开水泡上
3.锅中烧些油备用
4.准备好其它食材
5.羊肉、葱切碎
6.把大料水搅进肉馅里,然后放入盐、鸡精、花椒粉、十三香、香油、酱油、葱花和熟豆油拌匀
7.面醒好后分成均匀的剂子
8.擀成面皮
9.包好的饺子
10.下到开水锅中煮两个开
11.很香
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