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唇齿留香的虾仁鸡蛋羹

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唇齿留香的虾仁鸡蛋羹
小猪煮煮 2017-10-23

唇齿留香的虾仁鸡蛋羹

准备时间:0分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
唇齿留香的虾仁鸡蛋羹做法图解1)

1.虾去头去壳洗净切小块放碗里,用芝麻油与一点点盐拌匀腌10分钟

步骤二
唇齿留香的虾仁鸡蛋羹做法图解2)

2.鸡蛋打到碗里,加一点点盐打成蛋液

步骤三
唇齿留香的虾仁鸡蛋羹做法图解3)

3.把腌好的虾仁与切好的葱放到蛋液里

步骤四
唇齿留香的虾仁鸡蛋羹做法图解4)

4.蛋液里加温水,水和蛋液的比例为1:1

步骤五
唇齿留香的虾仁鸡蛋羹做法图解5)

5.水和蛋液搅拌均匀,碗口用保鲜膜蒙住,膜上用牙签戳几个洞

步骤六
唇齿留香的虾仁鸡蛋羹做法图解6)

6.锅里水烧开,把碗放到蒸屉上,盖上锅盖蒸8-10分钟就可以了。最后拿掉保鲜膜就可以吃啦!

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