栗子小厨
2017-06-06
1.除蛋液、玉米油、酵母外的材料放入面包桶，揉成面团，用保鲜膜包上室温放置一夜，令面团起筋。
2.面包桶放入打散的蛋液（留1小勺刷表面），玉米油，酵母，以及撕成小块的面块，再次揉成光滑的面团。
3.从面包机中取出面团，整成圆形。
4.将面团分成6等份，揉圆。
5.将面团擀成长椭圆形的薄片。
6.从一头卷起，卷成面卷。
7.整成圆形，放入烤盘。
8.发酵至2倍大后，表面涂一层蛋液。烤箱预热180度，中层烤15-20分左右，取出晾凉。
无
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