爱做饭的小妈妈
2018-03-16
1.酸菜和鱼头准备好，鱼头弄干净，沥干水
2.先把酸菜洗干净后，切成小段
3.起油锅，然后把酸菜放到里面炒下
4.然后把鱼头也放入煎一下
5.放水大火煮
6.等鱼头熟了就可以关火了
7.稍微放点盐就可以出锅了
这道菜关键在于酸菜的味道，可以用自己腌制的，也可以用买的，口味根据自己的需要来
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