乐乐妈
2017-10-19
1.韭菜洗净切成末。
2.锅加油烧热，下入鸡蛋液炒至凝固。
3.稍凉后和切好的韭菜放在一起，加入花椒粉，油拌匀，再加入盐拌匀。
4.沸水冲入面粉中,和成面团.醒十分钟.
5.分成一个一个的小剂子.
6.擀成长圆形.
7.放上适量的馅料.
8.对折后,包成盒子的形状.
9.全部包好.
10.平底锅加热,不用放油,把包好的盒子放入锅里,先烙一面.
11.等一面烙至金黄色时,翻面把另一面也烙成金黄色.一
12.出炉装盘即可。
盒子可一次多包一些,放到冰箱冷冻,随吃随烙.
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