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美味的玉米羹

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美味的玉米羹
我的小厨房 2018-02-24

美味的玉米羹

准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1.接半锅左右的清水,烧开。

步骤二

2.准备好大约150g玉米粉。

步骤三
美味的玉米羹做法图解3)

3.加入适量冷水,先将玉米粉调开。

步骤四

4.调开的玉米粉下锅煮,不会粘粘成坨。

步骤五

5.打出一个鸡蛋,并打散。

步骤六
美味的玉米羹做法图解6)

6.水烧开后,将调开的玉米粉倒入锅中,倒入时需翻搅玉米粉。

步骤七

7.待烧开之后,打出表层的白色泡沫。

步骤八
美味的玉米羹做法图解8)

8.打出泡沫后,煮大概10分钟左右。

步骤九
美味的玉米羹做法图解9)

9.根据个人口味,加入适量白砂糖。

步骤十
美味的玉米羹做法图解10)

10.倒入调好的鸡蛋,一边倒一边用筷子在锅中搅拌,打出蛋花。

步骤十一
美味的玉米羹做法图解11)

11.再次烧开后就可关火起锅。

步骤十二
美味的玉米羹做法图解12)

12.一碗玉米羹,方便快捷,营养丰富,是健康早餐的首选啦!

1.玉米粉下锅之前,一定要调散,才不会起坨。

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