东方厨醋
2017-10-04
1.备好原材料：带皮五花肉，青椒。
2.五花肉洗净，放进锅里，倒入冷水，将五花肉煮熟。
3.煮熟的五花肉，稍稍冷却后，切成片。
4.青椒去蒂去籽，洗净后切成菱形片。
5.炒锅烧热，倒入恒大心安芥花籽橄榄油。
6.放入五花肉翻炒，炒出油分后，调入适量豆瓣酱翻炒均匀。
7.调入适量酱油。
8.调入适量白糖，继续翻炒。
9.放入青椒，翻炒。
10.食材都炒熟后，调入适量鸡精翻炒均匀。
11.关火，盛出。
鸡精可不放。
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