1.准备好所需材料。土鸭,罗汉果,甘草,姜片,油,盐,酱油。 买回来的土鸭肉处理一下,把水烧热,焯一下水去腥去血水。
2.焯过水的土鸭肉,接着放到冷水里
3.放油接着干炒一次土鸭肉,不需要太久,肉变点色即可。
4.准备好的罗汉果甘草泡十分钟。
5.最后把炒好的土鸭肉放到电饭锅,接着放姜片,罗汉果,甘草,盖上锅盖焖二十分钟,之后放酱油调味,再焖上五六分钟即可。
土鸭要先焯水,再干炒一下会比较香。
啤酒鸭是一道绝大多数喜欢喝酒的人都喜欢的下酒菜,是将鸭肉和啤…
焖青头鸭它的味道非常的好吃,咸的吃起来是特别的过瘾,大家也可…
美味的腐竹焖鸭,腐竹焖鸭是一道地道美味的家常菜,腐竹含蛋白质…
火锅是一种很温暖的食物,一家人或者一群朋友围坐在一起品尝热气…