番茄与小石头
2017-06-10
1.准备好食材。
2.鸡蛋打到碗里，用筷子打一会，加入温开水搅拌均匀。
3.将蛋液过滤一下，把表面的浮沫过滤出去。
4.将碗放入蒸蛋器中，开始蒸蛋。
5.将鸡胸肉切块剁碎。
6.将白菜，葱剁碎。因为是下午了，所以没有加姜，喜欢吃姜的亲可以加入姜哦！
7.加一点老抽和淀粉到肉的，搅拌均匀。
8.将拌好的肉放入锅中炒，过会加入白菜，炒熟，等蛋羹好后放到蛋羹上面。
1、蛋液搅拌均匀后过滤一下浮沫，稍微加一点点盐就可以了。
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