酒肉族 2017-04-05

主料

• 水鸭子1只

辅料

• 枸杞10
• 茨实10
• 姜10～12片
• 淮山3片
• 核桃3个
• 盐少许
• 党参1条
• 北芪10
• 桂圆10
• 莲子10

步骤一

1.鸭子清洗干净，沥干水

步骤二

2.姜去皮洗干净，切片

步骤三

3.所有药材洗干净

步骤四

4.锅里放水和已洗好的药材开大火烧开

步骤五

5.水开后放入鸭子

步骤六

6.最后放入姜，大火烧开后转小火煲1.5～2小时，下盐调味即可

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