搬菜的小子
2017-10-06
1.除黄油外的全部材料放入和面机里，和面大约十分钟。
2.在放入黄油开始二次揉面大约30分钟后出膜。
3.揉好的面开始发面直到面团发至两倍大。
4.醒好后的面团揉出气泡，醒十分钟。
5.把面团擀成长方形，三分之二的地方撒上椰蓉馅。没有椰蓉馅的三分之一先对折。
6.第一次三折完成，擀成长方形后再一次三折。
7.在擀开。
8.然后对半切开.
9.切面朝上放入土司盒，开始二次发面。
10.二发完毕，烤箱预热170度。表面刷上一层蛋液.170度45分钟出炉。
根据自己烤箱大小脾气控制温度时间长短，面团二次发酵一定要发好了，才好吃哦，椰蓉真的很香，大家试试吧
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