我是你的优乐美
2018-02-24
1.猪肝提前用盐水浸泡一小时以上。切片后浸泡，并不断换水七八次，泡掉血水和毒素。
2.泡肝片的过程中，红萝卜青椒葱姜切片。
3.肝片控水，加少许盐、淀粉、料酒搅拌均匀。
4.油热后，控掉腌料，倒入肝片迅速炒变色，起锅控油。
5.清洗炒锅，倒油，油热后倒入姜葱片爆香，倒入青椒红萝卜片翻炒两分钟。
6.倒入肝片，加入红油豆瓣、适量盐、十三香少许。起锅装盘。
猪肝要提前用用盐水浸泡一小时，切片后还要浸泡。
爆炒猪肝，看起来色泽红润挺能够吸引人的注意力的，而且闻起来更…
起先听到这道菜品，顿感莫名其妙，原来所谓杀猪菜是东北农村每年…
广东汤米粉是一款美味而且健康的家常菜，猪肝的营养价值十分的高…
火锅，是冬天里大部分人的最爱的美食之一。大年夜如果一家人可以…
香辣猪肝