飞鱼
2018-02-16
1.准备好所有的食材
2.面粉加入酵母，温水搅拌成为棉絮状，然后加入20毫升色拉油
3.继续揉至面团光滑，静置发酵
4.肉馅中加入盐，酱油，料酒，姜粉，白糖，花椒粉，鸡精，香油
5.搅打均匀备用
6.面团发酵两倍大取出
7.揉均匀后搓条切等分小段
8.每一份揉圆，擀成牛舌状
9.在上面均匀的涂抹肉馅
10.然后从上往下卷起
11.两边封口再稍微扭一下
12.竖着按扁成团
13.再用擀面杖擀成圆饼
14.依次做好烧饼生坯，在上面刷上蜂蜜水
15.刷水的一面沾满芝麻
16.烧饼排放烤盘，烤箱预热220度烤制20分钟
17.中间还剩5分钟的时候取出烤盘再刷一些蜂蜜水
18.烤好后取出放置烤网即可
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