果酱食肉坊
2018-03-02
1.主料中所有材料混合一起，辅料中除肉松外所以材料和成混合
2.分别和成团团醒30分钟
3.主料油皮分成18克一份，油酥分成15克一份
4.取一份油皮包入油酥
5.虎口包好
6.擀成长形
7.从底部卷好，醒15分钟
8.重复上个步骤
9.取一份面团压扁，包入肉松馅
10.虎口包好压扁
11.划上三个小口子
12.预热好的烤箱170度烤30分钟，再转180度烤10分钟
如果喜欢表面上色深一点可以刷点蛋黄水。
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