吃货本质
2017-06-10
1.一份白色面团的面粉150克。
2.一份黑色面团的面粉100克，、黑米粉50克。
3.两份面粉各加入酵母适量温水，和成柔软光滑的两种面团，醒发十五分钟。
4.将两种起发的面团下剂，一两4个。
5.把剂子擀成圆形面片。
6.刷油，撒盐。
7.将六个面片交替码放，中间用筷子压一下。
8.做个花心，从下往上卷起。
9.卷好后，中间用刀切开。
10.做好的玫瑰花生坯。
11.上锅蒸十五分钟，漂亮的玫瑰花卷就做好了。
黑米粉用量多了点，颜色深了。也可以用胡萝卜和菠菜榨汁，颜色更漂亮。
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