1.西红柿洗干净切好
2.鸡蛋打碎,加点食用盐,搅拌均匀
3.把锅中加入花生油,油热后倒入打好的鸡蛋,先不用菜铲翻动,等成型后再翻炒
4.将切好的西红柿倒入,这一步骤也可以把鸡蛋盛出来再炒西红柿,我直接和鸡蛋一起炒了,加点味精,炒熟入味即可
5.我稍微的用自己煮好的丸子做了修饰,西红柿鸡蛋的味道很不错!
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