食香天下
2017-06-19
1.糯米我是昨晚泡上的，所以没有拍照，这张是蒸熟的糯米
2.我用擀面杖和我妈一起打，必须要两个人操作，一人打，一人掌盆，太沾了！
3.洒上米粉，把打好的糍粑到上去，冷了切片，可以冻冰箱里，吃的时候下锅煎
1、糯米需要泡一夜，隔水蒸一个小时以上，中间要晒开水，翻动两次！米粉需要炒熟打粉备用。2、我用黄豆炒熟打粉，冰糖也打粉，可以沾糍粑吃，也可以沾白糖，红糖。
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手工糍粑