淡淡的味道
2018-01-31
1.香菇切片，香葱和小米辣切碎，生姜切丝
2.鸡蛋三个打开搅匀
3.白菜切粗丝，白菜帮和白菜叶分开放
4.炒锅热油，倒入鸡蛋
5.煎熟滑散
6.炒锅倒油，放入香葱，小米辣和姜丝炒香
7.放入香菇炒半分钟
8.再放入白菜帮炒一分钟
9.放入白菜叶炒一分钟
10.再放入煎熟的鸡蛋炒匀
11.再放适量的盐炒匀
12.盛起撒上香葱沫，看着很香吧
白菜帮和白菜叶要分开，白菜帮没有白菜叶好熟，所以要先炒一会白菜不要炒太久，盐也要最后再放，放早了会出水，白菜就不脆不爽口了
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