1.水蜻蜓用盐、胡椒粉、白酒腌5分钟,拍干淀粉下油锅炸熟捞出
2.蒜切蓉,葱切葱花,辣椒切小丁
3.锅里放油煸香蒜蓉、葱花、干辣椒,放入叉烧酱煸出香味
4.放入水蜻蜓青辣椒丁,加少许糖、盐调味
5.最后挤上香橙汁,出锅盛在用小刀刻好的橙子碗中
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