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自制发面饼

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自制发面饼
奶酪洛洛 2018-02-17

自制发面饼

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制发面饼做法图解1)

1.面粉用温水加酵母粉和成较硬的面团,发至两倍大。

步骤二
自制发面饼做法图解2)

2.发面取出后加入少许小苏打,揉匀醒10分钟。

步骤三
自制发面饼做法图解3)

3.擀成大约1厘米厚的大饼。

步骤四
自制发面饼做法图解4)

4.饼表面刷少许水,撒上白芝麻,再用擀面杖轻轻的擀一下,这样芝麻可以粘的更牢

步骤五
自制发面饼做法图解5)

5.平底锅放火上烧热后,调中小火,将擀好的饼放入锅中盖上盖子。

步骤六
自制发面饼做法图解6)

6.烙2_3分钟左右,翻面烙另一面。

步骤七
自制发面饼做法图解7)

7.两面都烙至金黄后取出。

步骤八
自制发面饼做法图解8)

8.用刀切开就可以享用了,外酥内软,好吃极了!

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