1.准备好西红柿,鸡蛋
2.西红柿切片,鸡蛋打到碗里搅拌一下,加入盐先尝一下味道
3.锅中油烧热倒入西红柿翻炒一会
4.炒出水份的时候把鸡蛋液倒入锅中,这时要快速翻炒防止鸡蛋液粘锅,炒个一两分钟看鸡蛋熟了就可以出锅了
5.完成了,味道好极了,虽然卖相没有大块鸡蛋的那种好,但是别有风味哟
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