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色香味俱全的丸子汤

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色香味俱全的丸子汤
爱做饭的小子 2017-10-03

色香味俱全的丸子汤

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
色香味俱全的丸子汤做法图解1)

1.黄瓜菜,木耳放热水泡开。

步骤二
色香味俱全的丸子汤做法图解2)

2.将打好猪肉馅放在盆内,加入切碎的葱花,打一个鸡蛋,放少量红薯淀粉,顺时针搅拌均匀。

步骤三
色香味俱全的丸子汤做法图解3)

3.锅内加适量水烧开,用小勺将搅拌好的肉馅,团成小团,放入锅内。

步骤四
色香味俱全的丸子汤做法图解4)

4.等肉馅漂浮起来后,放入泡开的木耳和黄花菜,放入适量的食盐。小火5分钟,即可。

淀粉不要放太多,才能保持丸子的新鲜口感。

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