1.水烧开和牛奶混合至温热,加入酵母
2.活成面团醒发至两倍大(我这是没发的)
3.发好后擀成大片,抹油撒盐
4.卷起来后切成小段
5.3个放在一起
6.用筷子按压成这样,窝起来即可
7.锅中放热水,放入小花卷醒一会 醒好后重新加水,水开后,调中火10分钟(因为我做的花卷小所以时间短~亲们可以加长时间哦)
8.蒸好后盖盖焖两分钟再开盖,装盘~
无
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