秀秀厨艺 2018-02-10

主料

• 土豆4个
• 茄子3根

辅料

• 油适量
• 盐适量
• 香其酱半袋

步骤一

1.土豆切块，锅放油，入土豆块炒

步骤二

2.加入香其酱

步骤三

3.翻炒均匀，加入水

步骤四

4.土豆开锅后加入茄子，这里的茄子是冻茄子，就是夏天自己家地里吃不没的茄子冻得

步骤五

5.加盐，十三香，开锅后加入蒜末葱末，把茄子和土豆怼碎就可以装盘了

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