柚子姑娘
2017-06-02
1.食材洗净，胡萝卜洗净刨皮
2.牛腩切块，胡萝卜切块，大葱切片，姜切片,蒜子切丁，小葱切末
3.除葱末外其余切好的所有食材放入锅内，倒入约半锅清水，放入八角
4.放入适量花椒
5.倒入一包咖喱粉
6.加入适量细盐
7.倒入适量耗油
8.加少许黄酒
9.加少许十三香
10.加少许胡椒粉
11.加少许鸡精
12.加白砂糖
13.倒入少许老抽
14.加少许生抽
15.电压力锅按牛腩牛肉功能键
16.待高压锅的汤煲好前两分钟另起锅烧开水
17.水开后放入面条加一勺盐煮至面条八成熟
18.面条滤干水乘入碗里加少许麻油少许葱末
19.淋上煲好的牛腩汤即可享用
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