天天烘培
2017-05-28
1.首先准备好所需要的材料。（低粉和可可粉分别过筛备用）
2.黄油室温软化，加入糖粉打至顺滑，再加入鸡蛋液打至发白。
3.把打好的黄油平均分成两份。
4.其中一份黄油加入115g的低粉搅拌均匀，捏成长条状。
5.另一份黄油加入105g低粉和7g可可粉搅拌均匀，同样捏成长条状。
6.两份排好然后扭成麻花状
7.然后从中间截断成两份，再并排一起继续扭。直至两个颜色混合好，纹路出来就行。（如果不知道是否混合好，可以截断看看中间）
8.扭好后就固定好形状，然后放入冰箱冷藏1个小时左右。
9.烤箱上下火165度预热，冰箱拿出饼干切片排好，大概15到20分钟，香喷喷的大理石饼干即可出炉。
1、其实30ml的鸡蛋液也就差不多一只不大不小的鸡蛋，如果想要方便的话放一只鸡蛋的量也差不多的。
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大理石饼干