双色小茄子
2017-09-23
1.去虾头虾皮
2.用姜葱蒜，料酒，胡椒粉，盐，酱油腌制虾肉，虾头，腌制半小时
3.把虾肉放到馄饨皮上卷起，留尾巴不卷，下到大火油锅里炸两分钟，捞起，摆盘。
4.虾头下油锅3分钟，捞起摆盘，把腌制虾肉的姜葱蒜调料下锅炒半分钟，捞起撒在虾头上即可。
虾头下油锅捞起，把腌制的姜葱蒜翻炒，起锅撒在虾头上即可。
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