360菜士
2018-03-13
1.准备食材，猪肝，胡萝卜，青红辣椒
2.猪肝切片
3.胡萝卜切菱形片，辣椒滚打，葱姜蒜切碎
4.炒锅放油
5.油温达到八成热放入葱姜蒜
6.辣椒和肝提前用酱油抓匀
7.放入食材进行翻炒，待出锅前放入盐和胡椒粉，味精出锅
猪肝不宜切太大块儿
爆炒猪肝，看起来色泽红润挺能够吸引人的注意力的，而且闻起来更…
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