生吃小丸子
2017-05-30
1.金针菇切去根部，放入水中浸泡。
2.水烧开，将金针菇倒入锅中焯熟。
3.黄瓜切丝，香菜切段。
4.将所有食材放入盆中，加少许白糖和味极鲜酱油调味。
5.加入香油，米醋 食盐，味精。
6.最后，依个人口味加入辣椒油，搅拌均匀装盘即可。
1、金针菇要用热水焯熟，放入冷水中，在捞出挤干水分。
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