我们就喜欢做饭
2017-10-03
1.先将200克玉米面用开水烫一下拌均
2.将200克小麦粉放入
3.将酵母粉放入
4.再加入适量清水和成不软不硬的面团
5.将容器周围底部刷层油，将面团放入按平整，放温暖处发酵
6.发酵到2~2.5倍完成
7.开水上锅蒸30分钟
8.蒸熟后关火静置5分钟，拿出倒扣放凉，很容易扣出来了
9.切块食用
发好的面不再搅动直接上锅蒸，蒸熟关火后静置5分钟再开盖。
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