吃货的技术屋
2018-03-05
1.土豆切丝、葱切段
2.土豆丝泡入水中 洗净
3.准备碗 放入面粉、鸡蛋、葱花、黑芝麻、盐、胡椒粉 搅拌，加入水 调成糊
4.倒入土豆丝 搅拌匀
5.煎锅内刷油，倒入土豆丝面糊 ，煎成薄饼 ，切块即可...
土豆丝饼不要做的太厚，和糊子的时候也可以适当加入一些葱花或胡椒粉或十三香这样吃起来口感更佳。
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