小花妈妈私房菜
2018-02-08
1.虾洗净，剪掉虾须。
2.用刀在虾背上开一刀，去除虾线。
3.用刀背剁几下
4.全部处理好了
5.蒜切成蒜蓉
6.将蒜蓉放入碗中，加入生抽，蚝油，盐，料酒，糖调匀
7.将蒜蓉放入虾背中，摆入盘中
8.放入蒸锅蒸10分钟即可。
大火蒸制，味道鲜美。
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