欢喜厨厨房
2018-02-10
1.胡萝卜洗净，切块，山药，洗净蒸熟，去皮切块
2.坐锅，倒油，油微热，倒入胡萝卜
3.倒入山药，翻炒
4.放入盐
5.加入清水，加盖，2分钟
6.揭盖，放入蒜瓣
7.翻炒，蒜辫断生，加味精
8.快速翻炒，关火，装盘
山药，可以不蒸熟，炒制
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山药炒胡萝卜