1.鸡腿洗净后,热油锅,放入油,姜,炒出香味后,放入鸡腿,
2.土豆切块
3.放入酱油,糖炒匀后,加入开水,没过鸡腿
4.大火烧开,加入土豆,改中火烧
5.烧到汤汁变浓,土豆软糯,放入盐,鸡精,再改小火烧几分钟后,放入葱花,出锅
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