食尚
2017-11-28
1.整只鸡腿一个，洗净。
2.首先，把鸡骨剔除。
3.把剔好的鸡腿，用生抽、盐、糖、黑胡椒腌制30分钟。
4.再撒些蒜片入味
5.锅内放橄榄油，先煎带鸡皮的一面，再煎另一面，
6.把兑好的料汁（蚝油、盐、糖、胡椒粉加水）放入锅内。和鸡腿煮几分钟收汁。
7.鸡腿出锅切块，在把汤汁浇到上面。大功告成。
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