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美味的翡翠鱼丸

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美味的翡翠鱼丸
油你做主 2017-06-01

美味的翡翠鱼丸

美味的翡翠鱼丸是用玉米淀粉和龙利鱼以及鸡蛋和芦笋粉等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的,龙利鱼鱼肉本身的蛋白质结构疏松,含有的水分很多而且肉质鲜香细嫩,和其他肉类相比,更容易消化吸收,最重要的是还能降低胆固醇。
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
美味的翡翠鱼丸做法图解1)

1.龙利鱼解冻,清洗干净

步骤二
美味的翡翠鱼丸做法图解2)

2.沥干水份,切碎

步骤三
美味的翡翠鱼丸做法图解3)

3.加入鸡蛋、盐

步骤四
美味的翡翠鱼丸做法图解4)

4.用料理棒将鱼肉打碎

步骤五
美味的翡翠鱼丸做法图解5)

5.再加入淀粉拌匀(也可以和鸡蛋一起加入打匀)

步骤六
美味的翡翠鱼丸做法图解6)

6.分出部分加入芦笋粉

步骤七
美味的翡翠鱼丸做法图解7)

7.锅里放清水,小火烧开

步骤八
美味的翡翠鱼丸做法图解8)

8.将鱼泥用手挤出来,再用勺子挖进锅里

步骤九
美味的翡翠鱼丸做法图解9)

9.同理,将原味鱼丸依依做好,等鱼丸都浮起来就可以捞出了

步骤十
美味的翡翠鱼丸做法图解10)

10.做成营养美味的鱼丸汤!吃不完的可以放冰箱速冻,随用随取

暂无

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