心随菜动
2017-06-01
1.所有主料做成水油皮面团，辅料里的面粉、芦笋粉和猪油做成油酥面团
2.将两种面团各分成八份
3.取一水油皮面团包住油酥面团
4.收口朝上擀成长舌状
5.自上而下卷起
6.再次擀成长舌状
7.再次卷起
8.黄油软化，加糖拌匀，再加入鸡蛋拌匀
9.再加入椰蓉拌匀，即成椰蓉馅
10.将椰蓉馅也分成八份
11.取一个卷好的面团压扁，包入椰蓉馅
12.收口朝下摆入烤盘
13.用小刀划开十字刀口，记得略深一点，否则开口会很小
14.将所有椰蓉球都划上十字刀口
15.烤箱预热160度，中下层25-30分钟，因为温度高了容易烤焦，颜色就不好看了，所以我用的温度较低
16.烤完马上取出，放烤网上凉凉
17.成品淡淡的绿色加上嫩嫩的黄色，看着就想咬一口！
美味的芦笋粉椰蓉开口酥
芦笋粉椰蓉开口酥，是一道特别美味的小吃呢。芦笋粉椰蓉开口酥
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好吃的芦笋粉椰蓉开口酥
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