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DIY牛奶土司

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DIY牛奶土司

DIY牛奶土司

准备时间:20分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
DIY牛奶土司做法图解1)

1.备好所用食材。

步骤二
DIY牛奶土司做法图解2)

2.除酵母外,其它食材均入面包机。

步骤三
DIY牛奶土司做法图解3)

3.揉至二十分钟的样子,加入黄油。

步骤四
DIY牛奶土司做法图解4)

4.再揉至25分钟的样子出膜。

步骤五
DIY牛奶土司做法图解5)

5.将面团取出。

步骤六
DIY牛奶土司做法图解6)

6.入烤箱低温发酵。

步骤七
DIY牛奶土司做法图解7)

7.发至二团二倍之大。

步骤八
DIY牛奶土司做法图解8)

8.再排气分成小三分。

步骤九
DIY牛奶土司做法图解9)

9.揉搓好后再卷好。

步骤十
DIY牛奶土司做法图解10)

10.再进行二次发酵至面团膨胀。

步骤十一
DIY牛奶土司做法图解11)

11.将发好的土司入烤箱180度烤制35分钟,烤制期间要注意土司顶部上色。看情况要盖上锡纸。

步骤十二
DIY牛奶土司做法图解12)

12.这样子一份高大上的牛奶土司就完成了。

除酵母外的一步过程,要将糖,盐,鸡蛋分别由三个方位入面包机。这样子才能更好更均匀的揉好面团。

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