1.剥好玉米粒,洗干净沥干水。
2.红薯去皮洗干净且小块。
3.红椒切小粒,姜蒜,小葱切粒,小青椒切圈。
4.锅里烧开水,倒入红薯煮3分钟后捞起来备用。
5.热锅下油,倒入姜蒜,小青椒炒香。
6.倒入玉米粒翻炒。
7.加入甜椒。
8.放入红薯炒熟。
9.加入适量的胡椒和少量生抽。
10.加入盐翻炒下,就可以出锅了。
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