宝妈私房菜
2017-10-05
1.准备好鸡蛋和葱，葱洗干净备用
2. 将鸡蛋打入碗中，然后加入适量的盐
3.用筷子将鸡蛋打散，加入的水和鸡蛋比例是：1：1 因为个人喜欢麻油，所以在这就没有加入油，如果不喜欢麻油的小伙伴，此时可以加入适量的油
4.家里今天没有煮饭，所以在电饭锅内直接加入了开水，将碗放入，打开电饭锅电源
5. 大约5分钟样子，打开电饭锅盖子，如果此时蛋已经成型，那么可以加入葱和麻油（如果之前放过油的，那么此时不需要加麻油了），如果没有成型，那么在蒸会
6.放入葱和麻油后，蒸1到2分钟就可以出锅了
这个炖蛋其实很简单，在煮饭的时候可以一起完成！
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