丹丹的下厨记录
2018-02-15
1.菜花分成小朵。
2.清水烧开，放入菜花焯熟。
3.西红柿切块。
4.锅中倒入植物油。
5.葱花爆香锅，放入番茄块，小火炒出汁。
6.倒入菜花。
7.放入适量的盐，和少许白糖调味。
8.十三香，酱油。
9.出锅前，淋上水淀粉。
10.装盘即可。
番茄要小火炒成浓汁。菜花用清水焯一下，可以去除部分农药残留。
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番茄菜花