小菜、一碟 2017-09-30

主料

• 莴苣400
• 肉片50

辅料

• 红椒半个
• 菜油适量
• 淀粉适量
• 盐适量
• 木耳7－8朵

步骤一

1.莴苣切片，切少量瘦肉片，用淀粉勾芡，7、8朵木耳泡开，半个红椒切片。

步骤二

2.锅内放入适量菜籽油把肉片炒变色。

步骤三

3.莴苣片、木耳、红椒下锅翻炒4－5分钟。

步骤四

4.装盘。

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