绝味叫花鸡
2017-10-10
1.青椒，菜花撕成小块，洗净备用，猪肉切片，大葱切片，姜切丝（没有姜我用姜汁代替）
2.锅中放八角，食用油加热
3.加入猪肉炒熟，再放入葱，姜，干辣椒炒出香味
4.然后放入菜花，加入酱油，蚝油煸炒
5.出锅前放入青椒，盐，翻炒均匀即可
如果家里老人吃可以把菜花用水煮一下，煮的稍软，控干水份再炒
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