姥姥爱下厨
2017-04-25
1.准备材料。
2.糯米粉用水和成粉团。
3.将粉团分成等份的剂子。
4.将分好的剂子揉成汤圆。
5.韭菜切成寸段。
6.香菇切成片。
7.将虾皮清洗干净沥干水分，炒锅中放油小火煸香虾皮。
8.放香菇翻炒。
9.最后将韭菜放入一同翻炒。
10.煮锅中加水。
11.将汤圆放到煮锅中煮熟。
12.另起锅加入高汤，将煮熟的汤圆捞入高汤，加入炒好的韭菜香菇，加入胡椒粉、香油即可。
1、喜欢吃肉的放一些五花肉更香。2、这个汤圆不需要包馅，是小的实心汤圆。3、韭菜要炒的时间很短，炒时间长了就不想了。
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