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自制奶酪面包

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自制奶酪面包
钱大米 2018-01-18

自制奶酪面包

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制奶酪面包做法图解1)

1.先放液体的,,

步骤二
自制奶酪面包做法图解2)

2.在倒进高粉和酵母,

步骤三
自制奶酪面包做法图解3)

3.揉成团后,加进软化的黄油

步骤四
自制奶酪面包做法图解4)

4.揉至扩张阶段即可,

步骤五
自制奶酪面包做法图解5)

5.放进烤箱,进行第一次发酵

步骤六
自制奶酪面包做法图解6)

6.发酵好后,取出轻揉排气,滚圆放进8寸戚风模具中,模具事先涂上一层薄的黄油,然后放进烤箱,继续第二次发酵

步骤七
自制奶酪面包做法图解7)

7.发酵好放进预热的烤箱,上火180°下火150°,时间为25分钟

步骤八
自制奶酪面包做法图解8)

8.途中上色满意后盖上锡纸

步骤九
自制奶酪面包做法图解9)

9.准备内陷,奶油奶酪和糖、奶粉,隔水搅拌

步骤十
自制奶酪面包做法图解10)

10.搅拌均匀备用

步骤十一
自制奶酪面包做法图解11)

11.奶粉和糖粉,混合备用

步骤十二
自制奶酪面包做法图解12)

12.面包烤好取出,趁热脱模晾凉

步骤十三
自制奶酪面包做法图解13)

13.晾凉后分成8份

步骤十四
自制奶酪面包做法图解14)

14.取一块,中间切开

步骤十五
自制奶酪面包做法图解15)

15.放上内陷,两边也抹上内陷,抹好在两边沾满奶粉糖粉

步骤十六
自制奶酪面包做法图解16)

16.这样就完成啦

步骤十七
自制奶酪面包做法图解17)

17.美味美味美味*^_^*

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