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美味的豆沙馅方糕

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美味的豆沙馅方糕
粗茶淡饭 2017-06-12

美味的豆沙馅方糕

美味的豆沙馅方糕是由大米和紫米还有豆沙一起放入锅中制而成的一道美食,大家在家中制作的时候可以加入一颗红枣这样制作出来的美味的豆沙馅方糕吃起来更加鲜美,伴有红枣的香甜,制作过程也很有意思哦,可以在节日里为家人制作。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
美味的豆沙馅方糕做法图解1)

1.大米粉和紫米粉

步骤二
美味的豆沙馅方糕做法图解2)

2.大米粉加糖,加水,和成团,要轻轻一捏就能成团,用手指一搓成泥状。 紫米粉加水和成紫米粉团。 米粉不能和太干

步骤三
美味的豆沙馅方糕做法图解3)

3.碗内铺上纱布 米粉用手搓散

步骤四
美味的豆沙馅方糕做法图解4)

4.撒上一层紫米粉,中间划出二道空白的长条。

步骤五
美味的豆沙馅方糕做法图解5)

5.再撒上大米粉

步骤六
美味的豆沙馅方糕做法图解6)

6.中间一层放上豆沙

步骤七
美味的豆沙馅方糕做法图解7)

7.上面再铺一层大米粉

步骤八
美味的豆沙馅方糕做法图解8)

8.上锅蒸,上汽后再蒸20分钟

步骤九
美味的豆沙馅方糕做法图解9)

9.好吃

米粉不能和太干,用手指一搓成泥状,不能成粉状。紫米粉中间划出二道,再把大米粉撒在二道空白处,这样能做出彩虹状,我的空白留的太小,没做出彩虹状。

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