1.白萝卜先煮熟
2.炒锅放油烧热
3.放白糖不停的搅拌
4.烧至冒泡放入猪蹄
5.猪蹄炒至变色放料酒、生姜、八角桂皮
6.炒出香味
7.炒好的猪蹄放入高压锅内。压20分钟左右
8.炖锅底下放入煮好的萝卜然后到上猪蹄和汤一起。最后爱吃辣椒的放辣椒。不喜欢的不放照样是个好吃的火锅
这个越煮越好吃。而且可以随意搭配食物。或者边吃边煮人多人少都很合适的
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